Menukaart

Voor de onderstaande gerechten is de keuken geopend van 10 tot 18 uur

Tosti's op een flaquettePrijs
Ham en kaas € 3,75 
Kaas en tomaat € 3,75 
Ham, kaas en tomaat  € 4,00 
Tonijn en kaas € 4,25 
Milano (mozzarella, salami, tomaat en basilicum)  € 4,25 
(ook zonder salami te bestellen) 
Hawai (met verse ananas)  € 4,25 
Boerenbrood, baguette of een triangelPrijs
Old Alckmaer  € 4,75 
Jonge Beemster  € 4,00
Huisgebraden rosbief  € 4,75
Huisgemaakte gehaktbal  € 4,75
Ham  € 3,75
Warme ham  € 4,75
Kalfskroket  € 3,75 
Gezond  € 6,50
Onze eiergerechtenPrijs
Kleine uitsmijter bevat 2 eieren, grote uitsmijter bevat 3 eieren  ..................................
Boerenomelet  klein € 7,75 - groot € 8,75
Omelet met champignons   klein € 6,50 - groot € 7,00
Omelet met zalm   klein € 7,75 - groot € 8,75
Uitsmijter speciaal   klein € 6,00 - groot € 7,00
(ham, kaas, tomaat en kruiden)  
Uitsmijter met huisgebraden rosbief   klein € 5,75 - groot € 6,75
Uitsmijter met ham en kaas  klein € 5,75 - groot € 6,75
Uitsmijter met ham   klein € 5,25 - groot € 6,25
Uitsmijter met kaas   klein € 5,25 - groot € 6,25
Specialiteiten op broodPrijs
Pulled porc met koolsalade(ciabatta)  € 8,50
----------------------------------------------------
Carpaccio  € 8,50
Met pestomayonaise, pijnboompitjes en grana Padano. 
 
Gerookte Schotse Zalm  € 8,50
Met huisgemaakte tzaziki van Griekse yoghurt, komkommer, olijfolie en knoflook. Geserveerd met aangemaakte komkommerlinten.
----------------------------------------------------
Verse geitenkaas € 8,50
Van 'de Klompenhoeve'. Met biologische honing, rucola en walnoten. 
Filet Americain  € 6,75
Geserveerd met een gekookt eitje, ui en mayonaise 
Tonijnsalade  € 6,50
Met sla, kappertjes en rode ui. 
Sprokkelbroodje  € 8,50
Met ham, ui, paprika, champignons. Gegratineerd met Beemsterkaas. 
Gewokte biefstuk  € 8,50
Een italiaanse bol met gewokte biefstuk, bosui en champignons 
Clubsandwich  € 8,50
Geserveerd met sla, gegrilde kipfilet, pancetta, tomaat en pestomayonaise. 
Clubsandwich met vis  € 8,50
Geserveerd met sla, gerookte zalm, tonijnsalade, kappertjes, rode ui en ei. 
Hamburger  € 8,50
100% rundvlees op een Italiaanse bol met cheddar cheese, uienringen, tomaat---

Voor de onderstaande gerechten is de keuken geopend van 10 tot 21 uur

VoorgerechtenPrijs
Proeverij:Crispy Duck, yakatorispies, gamba in pancetta met brood aïoli € 15,50
Brood met kruidenboter,tapenade en aïoli€ 5,50
Geroosterde tonijn wakamé, gember een een oosterse saus        € 9,75
Duivelse gamba's met knoflookbrood en aioli  € 9,75
Crispy Duck  € 10,50
Plankje met gedroogde worst, ham, Manchebo(kaas)en olijfjes  € 10,50
Lounge platter (te bestellen vanaf 2 personen)  € 16,50 p.p.
koude en warme bites. Geserveerd met brood, tapenade en kruidenboter
SoepenPrijs
Tomatensoep met bosui en zongedroogde tomaatjes  € 5,50
Uiensoep gegratineerd met Old Alckmaer  € 5,50
Soep van het seizoen (vraag aan onze medewerkers) dagprijs
Salades,ook beschikbaar als voorgerecht vanaf € 9,75Prijs
Caesar salade op onze manier met gamba's, gerookte kip, knoflookdressing en Grano Padano  € 14,50
Rucola salade met meibloem, geitenkaas, pomodori en basilicumcoulis  € 14,50
Salade met paddestoelen, Manchego(kaas) en truffelmayonaise(V) € 14,50
Carpaccio van ossenhaas met kruidensalade, pijnboompitjes, Grana Pandano en pestomayonaise  € 13,50
Vis salade met geroosterde tonijn, gerookte zalm en gamba's met een oosterse dressing en wasabi mayonaise   € 15,50 
Vegetarische pastasalade met zongedroogde tomaatjes en Bocconcino mozzarella  13,50
WokgerechtenPrijs
Geserveerd met noodles en hun garnituren
Biefstuk met ketjap-sesamsaus  € 14,50
 Kipfilet met cashewnoten  € 13,50
 Groenten met ketjap-sesamsaus en cashewnoten(V) € 12,50
SchotelsPrijs
 Sliptong (2 stuks) met remouladesaus, salade en friet € 16,50
 * 3 stuks sliptong  € 19,50
 'Wat de zee ons brengt'  dagprijs 
 Afwisselende dagschotel (vraag het onze medewerkers)  € 11,50
 Kipsaté met satésaus, kroepoek, atjar, biologische friet en salade  € 15,50
 Mixed grill met een klein maiskolfje en een gepofte cherry tomaat € 21,50
Geserveerd met friet en sla 
 Medium gebraden USA sukade met dragonsaus, seizoensgroenten en friet  € 19,50
Ossenhaaspuntjes(200gr)met pepersaus, friet en salade             € 21 ,50
 - -- 
1/2 Kip  met koolsalade, pesto, friet en appelmoes € 16,50
 Spareribs met huisgemaakte friet en salade (iedere donderdag onbeperkt)  € 15,75
 Hamburger van 100% rundvlees op een Italiaanse bol met cheddar cheese, uienringen, tomaat, augurk,sla en huisgemaakte friet  € 13,50
Knolselderij-burger van boer Ted op een bruine flaguette met little gem, truffel mayonaise, dikke friet en een salade met Parmezaan  (v)  € 14,50
 Vegetarische tortelinni met parmezan en rucola (v)  € 14,50
----------(v)  ---

Voor de onderstaande gerechten is de keuken geopend van 10 tot 21 uur

PannenkoekenPrijs
Naturel   € 5,50
Appel, rozijnen en kaneel  € 6,50
Kaas  € 6,50
Spek  € 6,50
Kaas en spek  € 7,50
Ananas  € 7,00
KidsPrijs
Zacht bolletje met chocoladepasta  € 3,00
Zacht bolletje met pindakaas  € 3,00
Tomatensoepje  € 3,50
Pasta met tomatensaus en komkommersalade  € 5,50
Frikandel/kipnuggets/kroket met frietjes en mayonaise  € 5,50
Kinderpannenkoek met poedersuiker of stroop  € 3,50
Kinderpannenkoek met Nutella  € 3,50
Kinderijsje met vers fruit   € 2,50
 Schatkistje  € 2,50
Kinderij met vers fruit en lekkers  € 3,00
DessertsPrijs
Taarten van Roos  € 3,50
Kletskoppen met sorbetijs en vers fruit  € 5,75
Dame blanche  € 5,00
 Chocoladesoufflé met vanille-ijs en fruit € 5,75
Vanille-ijs met vers fruit en slagroom  € 5,00
 Sorbet  € 5,00
 Scroppino (shake van prosecco, wodka en citroenijs)  € 6,50
-------  ---